ぷちぷち食感が楽しい♪鹿児島県産もち麦(350g)

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血糖値・コレステロールが気になる方へ
食物繊維たっぷりで便秘に効果的


もち麦は腸内環境を整える「スーパー食材」として注目されている食材です。

特に糖質の吸収を抑え血糖値が上がりにくい効果や、
朝食べるとその効果が長続きすると言われています。

もち麦は大麦の一種です。
もち麦に含まれる水溶性食物繊維「大麦β-グルカン」が、
糖質の吸収を押さえるなどの働きが認められています。

「大麦β-グルカン」は水に溶けると水分を吸収してゼリー状に固まる性質があります。ゼリー状になった「大麦β-グルカン」は、胃の中にある食べ物を包み込んで、消化器官をゆっくりと移動します。このため、糖質の吸収を緩やかにしてくれます。

またもう一点注目されている働きが腸内環境を整える点です。
「大麦β-グルカン」は腸内の善玉菌のよいエサとなって、腸内環境を整えると報告されています。

またコレステロールに対しても「大麦β-グルカン」は強い粘りでコレステロールに吸着し、体外への排出を助けると報告されています。

食べるなら麦ごはんが最適です。
朝食でもち麦を使った麦ごはんを食べると、
お昼ご飯まで糖質の吸収を抑える働きが続くと言われています。

麦ごはんにするときの目安は1合に対して25g〜50g入れ、
水に浸して普通どおりに炊いてください。

冷えてもぷちぷちとした食感で美味しく食べられます。

このもち麦は土作りから全て、自然豊かな霧島山麓で農薬・化学肥料など使わずに育てられたもち麦です。
どうぞ安心してお召し上がりください。

■内容
名称:もち麦
原材料名:もち麦(品種:ダイシモチ)鹿児島県産
内容量:350g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

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